酸臭型，其實也不太排斥香腥的，但是還是酸臭為主 商店有賣專門釣鰱鳙的餌料的，也可以自己做，自己做的話比較麻煩和耗時 其實釣鰱鳙關鍵點在拌餌的水平，同樣的餌料可能在不同的人手里上魚的速率就不一樣，關鍵是鰱魚野味餌：    

1.餌料溶散度要好鰱魚野味餌，絕對不能弄成面疙瘩，否則鰱鳙根本吃不進去，因為鰱鳙是濾食性的，喝水濾出食物，相對來說雖然個頭不小但十分溫和，十斤八斤的家伙吃食動作在浮標上的反應很可能只和半斤八兩的鯉魚差不多，和草魚鯉魚鯽魚吞食性不同，更不是黑魚等的掠食性；你要弄成面疙瘩，餌料進不了嘴，就別想釣了。商品餌主要是通過加水來控制的，水不能一次全加，分幾次加并快速攪拌使其洗水均勻，然后弄成團（不能使勁揉）就可以用了，一般鰱鳙餌比較硬。    

2.餌料的比重，一般的成品餌這方面沒太大問題，但是自己做就得注意，因為鰱鳙屬于上層魚類，如餌比重大，散了后直接往底落，你就喂了底層魚了，鰱魚吃不到，所以一定要控制比重，理想的狀態是餌料溶散后在你釣的水深層里能保持很長的時間，這個對誘魚聚魚都有好處的鰱魚野味餌。

1、將東北農村老百姓夏天常吃的“酸湯子面”（70%）和新蒸的玉米面窩頭（30%）摻到一塊，沾白面搋成軟硬合適的面團裝鉤。
2、釣魚剩下的不含魚粉或蝦粉的餌料，再摻一些點心渣或麻醬渣子，裝入塑料袋中密封，放在陽光下曬兩周以上。裝鉤時摻些玉米面窩頭或白面。這種餌料時間越長越好，隔年的效果更佳。筆者就常使用這種餌料，不用特意做，且節省糧食。
3、配料為玉米面（40%）、白慶冊面（10%）、江米面（5%）、熟豆餅或豆面子（10%），紅糖或白糖適量。將玉米面、白面、江米面、豆餅粉混在一起，用開水察差茄燙至七成熟左右，涼后和勻蒸成窩頭；麥麩子用文火炒香；麻醬渣子新鮮的當時加入，干成塊的化軟后加入；點心渣揉碎再加入。上述餌料拌勻后，裝在塑料袋中，放在陽光下曬，發酵兩周便可使用。這種餌料要一次多做些。
4、將玉米面（80%）、白面（15%）用開水燙至七成熟，然后敗察蒸成窩頭，放塑料袋中，在陽光下曬兩周。垂釣時將其與商品鰱魚餌（筆者常用撫順“六合一”）搋成面團裝鉤。
5、豆腐渣摻些白糖，放入塑料袋中發酸兩周，垂釣時與新蒸的玉米面窩頭或白面搋在一起，做成軟硬適中的面團。這種餌價格低，來源廣。手竿釣鰱時可用其打窩子。
6、用手竿配“臺釣”釣組釣鯽時，霧化性能好的競技鯽魚餌常招來成群的鰱魚吸食，筆者用些法常釣獲鰱魚，其中效果最好的當屬“丸九”5號鯽魚餌。
7、夏天釣鰱魚的季節里，常有酸餌用光的情況，還有一些釣友剛學釣鰱魚，手頭沒有發酵好的酸餌，這時可按下面的方法去做快速發酵的酸餌：將玉米面窩頭捏碎，摻入曲酒、米醋、白糧、白面，搋成軟硬適中的面團裝鉤。