團(tuán)魚，學(xué)名鱉，又俗稱甲魚、腳魚、元魚、老鱉、金錢龜、金頭龜、王八等。團(tuán)魚是一種生活在水中的爬行動(dòng)物，多屬野性。團(tuán)魚有“五味食品”的美稱，具有雞、鹿、牛、羊、豬五種肉的味道，特別是裙邊和腳爪，更是人人皆知的上等佳肴。團(tuán)魚分布很廣，江、河、溪、池、塘、水庫，甚至冬水田里都有它的蹤跡。進(jìn)行溪流釣，團(tuán)魚是垂釣愛好者釣取的對象之一。

　　（1）釣　具

　　根據(jù)團(tuán)魚的生活習(xí)性，釣魚愛好者很少用手竿、海竿專釣團(tuán)魚的，只有在釣其他魚類時(shí)偶爾釣到團(tuán)魚。因此，釣團(tuán)魚的釣具很獨(dú)特，必須專門自制。

　　①針釣　釣具的制作方法：材料有縫衣針、魚線、竹塊。用3厘米長的縫衣針20～30顆，將有針鼻的一端在砂輪上磨尖，沒有砂輪的也可用鉗子將針鼻夾去后再磨尖。將20～30塊長20厘米、寬2厘米的竹塊削光滑，一端削成“Ｖ”形，便于插入泥土中，另一端拴上粗0.25～0.30毫米、長2米左右的魚線，魚線的另一端牢牢地拴在縫衣針的正中。新針表面光滑，往往難以拴牢，可在針中間磨一道凹槽，也可事先將針放置在潮濕處使其略生銹后使用。針?biāo)┖煤笥昧�拉線，以線不移動(dòng)即可。魚線也要20～30根。這樣，依次將20～30副針的釣具制作好。魚線上不用浮頭、墜石。

　　②串鉤　串鉤的制作方法：材料有魚線、魚鉤、竹塊、別針連接具、爛鎖。用一根粗0.5～0.55毫米、長80～100米的尼龍絲線作主線，每隔幾米拴上一只別針連接具，一根主線上可拴15～20只別針連接具，用一根直徑0.25～0.30毫米、長1米左右的支線，一端拴上連接環(huán)，使用時(shí)套入主線的別針連接具內(nèi)；另一端拴上魚鉤。魚鉤選用綠波廠生產(chǎn)的龜形818～819號鉤或丸形918、919號鉤，或丸袖形718、719號鉤為好；日本產(chǎn)的伊斯尼鉤5、6號為佳�？勺�15～20副支線。用一塊1.5米長的竹塊兩端削成“Ｙ”形，便于纏線，竹塊的一側(cè)鉆一小孔，主線的一端通過小孔在竹塊上打結(jié)拴牢，便于放在岸邊固定；另一端拴一把大爛鎖甩于水中，使魚線不移位。

　�、壑裢病≈裢驳闹谱鞣椒ǎ河靡还�(jié)竹筒，魚線一端拴在竹筒上，另一端拴上魚鉤。魚線的長度根據(jù)水域的深淺而定，一般2～3米即可，以餌鉤能沉入水底為準(zhǔn)。

　�。�2）釣　餌

　　團(tuán)魚以食動(dòng)物性餌料為主，喜歡吃的釣餌有豬肝、狗肝、魚丁、蚯蚓、蠶蛹、貝類、螺螄、豆蟲、豬肉條等，但以新鮮的生豬肝、臭狗肝、鮮魚丁為佳。

　�、儇i肝　團(tuán)魚對新鮮生豬肝的血腥氣味特別敏感，能在10米的距離內(nèi)就嗅到它。其作法是：將新鮮豬肝切成條狀，大小以包住縫衣針為準(zhǔn)，不宜過大或過小。裝針時(shí)，將針從豬肝條的中部插入，向一端推，使針尖從豬肝條的一端露頭，另一端沒入豬肝條中。再將魚線輕輕地往回拉，這樣整根釣針即可包入豬肝條中。如果使用串鉤，將新鮮豬肝切成小指拇大小穿在魚鉤上，不露出鉤尖。裝好后的豬肝，最好放在陽光下暴曬一段時(shí)間，使豬肝外表結(jié)成一層硬殼，這樣入水后不易泡化，也不容易被小魚、小蝦啃爛或吃掉。

　　②狗肝　團(tuán)魚也特別喜歡吃狗肝。作法與豬肝相同，但應(yīng)將新鮮狗肝在室內(nèi)放3天左右（夏天1～2天即可），待發(fā)出臭味后效果更佳。

　　③魚丁　將活的餐鰷、小鯽魚用刀切成2～2.5厘米一段，將魚鉤嵌入魚丁內(nèi)，不露出鉤尖。

　　（3）釣　點(diǎn)

　　團(tuán)魚稀少，應(yīng)事先對水域作詳細(xì)的調(diào)查研究，否則是釣不到團(tuán)魚的。釣團(tuán)魚地點(diǎn)的選擇：一是小溪、小河的河灣處。這里風(fēng)浪小，食物多，流水緩，是團(tuán)魚棲身之地。只要發(fā)現(xiàn)岸邊有團(tuán)魚爬過的痕跡，岸上有團(tuán)魚卵或卵殼，水體中有小動(dòng)物的尸體，往往就有團(tuán)魚。二是小溪、小河沙質(zhì)淤泥的地方，是團(tuán)魚棲息的場所。三是溪河邊坡度小的背風(fēng)向陽處，團(tuán)魚喜歡在這里棲息、覓食。四是在岸邊觀察團(tuán)魚的魚星，有團(tuán)魚魚星的地方便可下釣。五是看見有團(tuán)魚曬背的地方。在夏、秋二季氣候炎熱時(shí)，經(jīng)常可以看見團(tuán)魚在水面上曬背，一見人影，便潛入水底。但它不會(huì)遠(yuǎn)爬，就在它曬背的地方下釣，往往就能釣到團(tuán)魚。六是在安靜的環(huán)境，有團(tuán)魚出沒的水域，離岸5～6米遠(yuǎn)處。因團(tuán)魚膽小，白天常在這里覓食。

　�。�4）釣　法

　　釣團(tuán)魚的時(shí)間以夜釣為主，有時(shí)白天也能釣得團(tuán)魚，但收效甚微。因?yàn)閳F(tuán)魚膽小，白天不敢到岸邊游動(dòng)、覓食，只有在夜深人靜的時(shí)候，才大膽到岸邊來覓食，并且特別貪吃。因此，釣團(tuán)魚一般都在晚上進(jìn)行。

　�、籴樶灧ā�將準(zhǔn)備好的針釣釣具裝上釣餌，然后放線，把餌鉤投放到離岸1～2米遠(yuǎn)的水底，然后將竹塊的一端插入岸上的泥土中。每次可放20～30副釣鉤。這種釣法，主要是前一天傍晚投放餌鉤，次日凌晨收線取團(tuán)魚，釣者晚上不必守在那里，大可放心回家睡覺。這種方法亦可白天進(jìn)行。但餌鉤投放之后，釣者要離開釣點(diǎn)，走動(dòng)宜輕，說話宜小聲，因一有動(dòng)靜，團(tuán)魚就會(huì)躲在水底不動(dòng)也不食�？擅扛舭胄�時(shí)查看一遍，如發(fā)現(xiàn)魚線被拉直，便有團(tuán)魚上了鉤。使用針釣法，釣者不必?fù)?dān)心夜釣團(tuán)魚上了鉤會(huì)跑掉。因團(tuán)魚吞食時(shí)，會(huì)連縫衣針一塊吃下去，它一縮頭，縫衣針自然就會(huì)橫過來卡住它的喉嚨，它越掙扎，縫衣針卡得越緊，一般很難脫逃。但取魚時(shí)一定要用抄網(wǎng)撈取，因釣鉤處的魚線經(jīng)過團(tuán)魚一夜的磨損，如用手提線，則易線斷魚逃。

　�、诖�鉤釣法　先把主線放完拉直擱在岸邊，再把每根支線的連接環(huán)扣入主線上每個(gè)別針連接具內(nèi)。將準(zhǔn)備好的串鉤釣具每根支線的魚鉤上裝上釣餌，纏在竹片上，然后將主線拴有爛鎖的一端甩入水底，依次把每根支線釣鉤放到離岸1米左右的水底，最后把竹塊放到岸上，用石頭壓住。這種釣法，也是頭天傍晚下鉤，次日凌晨收線取團(tuán)魚。與此釣法相同的還有一種

　　方法：用一棕繩為主線，用5～6根支線拴在主線上，主線的兩端拴在兩根竹竿上。下鉤時(shí)，釣者下水去，在離岸5米左右的地方，把餌鉤放在水底，把主線拉直，將兩根竹竿插入水底的泥中。這種方法，也是前一天放鉤，次日取魚。

　�、壑裢册灧ā�將準(zhǔn)備好的竹筒釣釣具穿上釣餌，用小船將竹筒釣鉤逐個(gè)放于溪、河水底，然后在岸上觀察，見竹筒走動(dòng)，便是團(tuán)魚上鉤，即上前撈取。

　　④手竿釣法　手竿釣法主要是釣者在垂釣其他魚類時(shí)，發(fā)現(xiàn)有團(tuán)魚的魚星，馬上換上釣團(tuán)魚的釣餌下鉤，有時(shí)能釣到團(tuán)魚。釣到團(tuán)魚后，如何摘取團(tuán)魚？這是初學(xué)者感到棘手的問題。其辦法有五種：一是團(tuán)魚拉上岸后，用腳踩住團(tuán)魚的背部，右手拉住魚線，左手向外拉它的脖子，若是拉不出針、鉤，可以用一根樹枝逗它咬住，然后向外拽線。若還不行，用左手拇指和中指捏住團(tuán)魚后爪的兩個(gè)軟窩處，它的脖子就會(huì)自行伸出來，此時(shí)應(yīng)快速用左手將其脖子卡住，不讓它縮回，再用另一只手取針、鉤。二是用腳踩住團(tuán)魚，在它的肉質(zhì)軟邊上扎一個(gè)小洞，用鐵絲或粗魚線穿好，將它頭朝下懸掛在樹杈上，等團(tuán)魚脖子伸出來后，將針、鉤取出。三是提著魚線將團(tuán)魚拎起，縫衣針即可在團(tuán)魚的頸部明顯露出，這時(shí)，一只手卡住團(tuán)魚頭，一只手用力推縫衣針，使針尖從團(tuán)魚脖子中穿出，然后用夾子夾住針尖拔出。四是魚鉤的位置較深，可用退鉤器摘取。五是剪斷魚線。若前述四種辦法都不行，只有將魚線剪斷，但要做好記號，回家烹煮前，務(wù)必取出針、鉤。