要吃烏賊，就要識(shí)釣，更要明白烏賊的特性。

　　烏賊群棲海上的每一泳層，看見(jiàn)獵物，實(shí)時(shí)追逐。所以，一有烏賊出現(xiàn)，就不止一條，可將假餌(菊花?)集中拋投。

　　烏賊就餌，不像一般魚類，是沒(méi)有啄食感的，更不像石斑，鱸魚般猛力狂吞亂扯。因?yàn)闉踬\愛(ài)吃小魚和海蝦，一見(jiàn)獵物，就沖前用柔軟的觸須擁抱，那時(shí)，魚線會(huì)有輕微的下墜感，釣人若不立即抽線，還會(huì)一下一下很有節(jié)奏地拖墜下去。若立即用單?抽起，命中機(jī)會(huì)很微。因?yàn)獒?被包在條狀的觸須褢，若被? 中一條，極易松脫。所以烏賊要用菊花?或八爪?，一有所動(dòng)作就要抽絲，中?機(jī)會(huì)會(huì)很高的。

　　烏賊中?后，例必用慣常的動(dòng)作奔逃，牠的軀體前后伸縮，面且八肢柔軟，容易脫?。所以中?后，要立即向上提，用穩(wěn)定的速度拉引，不能松懈，直至將烏賊拖近水面，用撓箕(網(wǎng)杓)撓起，但切勿立即走近前去脫?，須防他噴墨弄污衣物。如果沒(méi)有撓箕，那就自行想辨法了，相信聰明的釣人，不會(huì)被難倒的！如果想不到呢?那就繼續(xù)看下去吧！

　　烏賊去墨法 - 烏賊中?后，不會(huì)驚到標(biāo)尿(噴墨)的。如果收絲穩(wěn)定，牠直至離開(kāi)水面，落入釣人手中，心中仍不會(huì)作最壞打算，那時(shí)你輕輕地用毛巾包裹著牠，小心地替牠解?，再輕輕地放進(jìn)桶子里，讓牠喘息，一會(huì)牠自會(huì)因缺氧而安靜地死。至于牠體內(nèi)的墨汁，待落鑊時(shí)再清洗不遲。又如果你定要將牠在到手前去墨呢？那就最好在抽離水面時(shí)，把牠在船旁或在水面拍擊，使?fàn)�受驚至把墨汁噴出。但一定要空懸進(jìn)行，切勿重行放回水里，使?fàn)�借水遁去。如果懸空，任何�?dòng)作都難以 "使力" 的。明白了烏賊的特性，就容易掌握?法，以下是幾種常用的 "烏賊釣法"
　　手絲亂抽法 (此法適合初學(xué)者及隨意玩玩的釣友)將系在擬餌(八爪?或假蝦)的魚絲，拉出數(shù)米。向前拋擲， (參看下圖 "1" 的位置)。擬餌會(huì)慢慢下沉直至腳下。 "5"，,如無(wú)動(dòng)作，繼續(xù)在 "6" , "7" 兩點(diǎn)上下抽動(dòng)，直至發(fā)覺(jué)下有墜物時(shí)，迅速收絲，將獵物拉上來(lái)。
　　底棚手感法 此法仍用手牌，照上面的方法拋投 至 "1" 點(diǎn)，但當(dāng)擬餌將達(dá) "4"點(diǎn)時(shí)，用手拖慢下沉速度，目的使正在逐餌的烏賊容易就餌，此時(shí)若發(fā)覺(jué)有墜力，即迅速收絲，如無(wú)動(dòng)靜，繼續(xù)向上拉至 "8" 點(diǎn)。如再無(wú)動(dòng)靜，可重復(fù)以上動(dòng)作。(請(qǐng)參看下圖各項(xiàng)步驟)以上兩種釣法，如改用軟桿拋擲，效果可能會(huì)更方便。但未諳投捍用法的釣友，較難感覺(jué)烏賊就餌時(shí)的魚訊。不過(guò)熟能生巧，當(dāng)操作一段時(shí)間，困難自會(huì)減少。
　　假蝦投釣法 此法較易搜索烏賊出沒(méi)的泳層， "假蝦" 外形既像蝦，也像魚 (見(jiàn)"9") 因?yàn)樾◆~小蝦都是烏賊愛(ài)吃的東西。如果假蝦能在有烏賊的泳層游弋，很易引起它們來(lái)逐餌，所以使用假蝦投釣，要不停四處搜索，一有動(dòng)靜，同來(lái)者亦勿失良機(jī)，紛紛投向同一釣點(diǎn)，齊分一杯羹哩!