煮熟的大麥也應(yīng)該是不錯的餌料，可以做窩，也可以直接當(dāng)釣餌小麥釣鲇魚。這里就大麥的制作方法做一個絕招：甜胚大麥超級釣餌。把生大麥、小麥（脫皮后的,最好選當(dāng)年的)用生水洗、泡幾個小時，然后撈出放在開水鍋里用煮,開鍋后轉(zhuǎn)小火煮大概十分鐘，注意不要把皮給煮爆了。然后放在面板上攤開放涼后用酒曲拌均勻。也可以買一定數(shù)量的商品甜胚，不要加水的，與之伴勻。然后裝在密封的容器里,密封。放置三天就能聞到酒味時就可以了用了。注意：整個過程不能見到半點的油星。室內(nèi)氣溫過低時可以發(fā)酵的時間長一點。特點是微酸帶甜。鯽魚、鯉魚、草魚、青魚、河鯧、都喜歡。誘釣效果都十分明顯。嫌麻煩也可以直接購買，這是穆斯林的民族小吃。到釣場以后伴上大量麩子、苞谷面，揉成團(tuán)，一次投入你需要的量就可以了做窩了，然后直接穿鉤施釣。可以多穿幾粒加重餌料的重量，鉤尖完全外露。這種底料和釣餌的組合，可以不會讓魚有戒備和疑慮，而且可以抗擊小魚鬧鉤。還可以海竿串鉤（仕掛）釣大青魚、草魚和鯉魚。煮熟的大麥、小麥也可以不經(jīng)發(fā)酵，但效果會差很多。

用麥子做鈞餌有多種做法小麥釣鲇魚，生麥子發(fā)芽打窩做釣餌。

1、先用冷水邊泡邊搓，要搓白用適量水煮熟不要煮開花，打窩做釣餌。
2、麥子用適量水煮熟不開花，用醪糟水泡。注意汽壓大要用玻璃瓶。

此餌釣鯉，鯽，草都行。