大頭魚會吃酒糟嗎？

大頭魚是會吃酒糟的酒糟釣鳙魚，很多魚都愛吃酒糟的，可以放到魚塘試試

糟香鰣魚怎么做

【材料】酒糟釣鳙魚：鰣魚一尾1300克、香糟200克、黃酒150毫升、蔥姜、鹽、鮮味汁

【做法】酒糟釣鳙魚：

1、魚洗凈后對半剖開，鰣魚的脂肪都藏在魚鱗之下，記得一定要連鱗同烹。

2、香糟用上好黃酒稀釋，隔了紗布把從剖面處敷在魚上。

3、2小時后連著紗布撤去腌料，還是從剖面處抹上適量的鹽，姜汁，稍腌片刻。

4、魚身上鋪一大匙雞油。

5、蒸鍋水開，旺火蒸10分鐘，關火再燜2分鐘，出鍋淋點鮮味汁即可。

請教各位鬼友！

918夫香+918酒香試試！！或者用紅蟲、蚯蚓試試！！！

米酒泡米釣魚有什么效果

有關釣魚的任何問題可以去 釣魚123 上面去找非常全，各種釣魚技巧 魚餌配方 釣魚視頻 網上搜索 釣魚123 第一個就是
米酒，就是人們經常食用的甜米酒。
甜米酒，一是自己制做，二是在市場上購買。購買米酒比較方便省事，但是沒有自己制做的純。因為有的小販為了謀利，常常用糖水兌人米酒中，雖然增加了酒的數量，可是卻降低了米酒的質量。自己制做甜米酒雖然比較麻煩一些，但米酒的質量遠遠高于買來的米酒。米酒的制做方法其實并不復雜。
制做米酒的原料以儒米為佳，酒曲，市場上有售，其用量可以詢問賣酒曲的，通常如墨水瓶蓋大的一團酒曲可以做1000克的米酒。
制做米酒的具體方法是：
1.將米淘洗干凈，像蒸米飯一樣放在高壓鍋或電飯煲中蒸熟。因糯米易發黏，所以用水要適量，宜少不宜多。為了避免米飯發黏，可將米先浸泡1~2小時。
2.米飯蒸熟后攪散開，避免成團，然后晾到微溫。
3.把米飯倒入一個無油漬的干凈盆中，把酒曲研成細粉狀，撒人米飯中，使酒曲在米飯中拌勻。
4.把米飯在盆中壓平，在盆中間掏一個小圓洞，約為拇指段粗細即可，其作用是使米飯上下透氣，盆中的水也可滲出到小洞內。
5.盆上面用塑料薄膜覆蓋、密封。塑料薄膜外加棉被、棉絮類用品，其作用是保溫，使米飯發酵。
捂蓋的時間可根據當時的氣溫靈活掌握。春、秋季節捂2～3天，夏天捂一天即可。
若盆內清潔無油污污染，2~3天后米酒即可做成，若因盆具不潔凈，米飯會長出白絨毛。即使長出白絨毛也可使用，可往盆中倒一杯白糖水后拌均勻，過一段時間米飯會發酵產生甜味。
甜米酒香甜味正，比曲酒的香味還醇厚。用米酒配制餌料有以下幾種方法：
(1)將米酒直接拌入餌料中。最好捂悶幾小時。
(2)用米酒拌奶粉、豆粉，揉團作釣餌。
(3)米酒兌入小米、細碎米中，浸泡一段時間，作誘館。
(4)作沾餌：將餌料團沾些米酒直接下窩。