夏天秋天發(fā)酵3-5天左右飼料釣鰱鳙餌料，春冬15天左右。制作方法：首先將豆渣用紗布包緊，上鍋蒸15分鐘，玉米粉先用水泡半小時后也上鍋蒸15分鐘，然后將所有的材料，放到大盆中打散拌勻，再放進(jìn)塑料袋中密封發(fā)酵，在作釣的時候，可以根據(jù)情況加入適量的面粉或是麥麩，要是酸味不足的話還可以加上少量陳醋，臭味不足的話可以再放點(diǎn)發(fā)酵的蒜泥。

還能當(dāng)作誘餌，在使用的時候加入少量的面粉，大量的麥麩以及3-5滴的垂心者利誘，調(diào)制成捏團(tuán)，入水即散飼料釣鰱鳙餌料。

通常夏天發(fā)酵鰱鳙餌料要5~7天左右飼料釣鰱鳙餌料，如果遇到連續(xù)多雨天氣，就要放在干燥地方，并延長發(fā)酵時間2~3天左右，

而秋天轉(zhuǎn)涼后則需要半個月左右才能夠使用。酸餌發(fā)酵達(dá)標(biāo)后用來釣鰱鳙效果中魚率高。

鰱鳙酸餌制作方法：

將剛買來的豆渣放在陽臺上晾干，然后和玉米面、白面混合在一起，用燒開的水一邊澆燙一邊用大勺子攪拌均勻，等和得差不多的時候，加入溫水化開的酵母，接著攪拌均勻后，就可以裝入干凈的塑料袋中密封發(fā)酵。