華建溝釣場可以使用多種餌料來垂釣蚯蚓鳙魚餌，以下是一些比較適合在這個釣場使用的餌料：

1. 蚯蚓蚯蚓鳙魚餌：蚯蚓是一種非常常見且容易獲得的餌料。在華建溝釣場可以用蚯蚓垂釣黑魚、鯉魚、鯽魚等。

2. 玉米蚯蚓鳙魚餌：玉米也是一種很常見的餌料，它可以用來誘捕鯉魚、鰱魚、青魚等魚類，而且是比較實惠的選擇。

3. 面包屑：在華建溝釣場，面包屑是非常適合釣鯽魚和草魚的餌料，可以將面包屑加水搓成球狀，然后投放到釣點中。

4. 魚餌：如果你想釣比較大的魚類，比如鳙魚和鯰魚等，那么可以使用魚餌來誘捕。華建溝釣場有售魚餌，也可以自己制作魚餌，如鮮魚塊、蝦仁等。

需要注意的是，在選擇餌料時，要根據所要釣的魚種以及水質狀況、水溫、季節等因素來選擇合適的餌料。另外，在釣魚的時候，要注意投餌的量和方法，要根據魚種和食性來調整餌料用量和靈活變換投放點位。