對著魚腮下一點，橫著一刀下去！！！奸笑吧！！！！！！！！！！！！
教您鰱魚燉豆腐怎么做，如何做鰱魚燉豆腐才好吃
1.將鰱魚宰殺，去鱗、去內臟洗凈，魚身兩側劃十字刀備用絕殺鰱魚；豆腐切厚片，香菇、火腿切片。
2.炒鍋注油燒，下入魚煎至上色，加香菇，火腿處，青菜心，豆腐及適量湯汁，用旺火燒開，改用火燉至熟爛，加入料酒，鹽調味即成。
健康提示：
此菜具有健體和中，益氣養血的作用。

希望可以幫到你1

先敲頭部絕殺鰱魚，把魚敲暈，然后去鱗片，開腸破肚，去魚鰓，OK

去買魚藤絕殺鰱魚，弄爛后都放到水里，汁液都不要浪費，全部都能弄暈。然后就開始撿了，采納我吧