鳙魚也稱花鰱、黑鰱、包頭魚、胖仔紅薯釣鰱鳙，松魚。鳙魚棲息在水的中上層，具有河湖洄游習(xí)性，平時(shí)多生活在有一定流速的江湖中。性情溫和，不大跳躍，行動(dòng)較遲緩。鳙魚的食性與鰱魚不同，它以水中的浮游動(dòng)物，如輪蟲、枝有類、橈足類和原生動(dòng)物為主要食物，兼食多種浮游藻類。

釣鳙魚與釣鰱魚的方法一樣，釣組亦相同，但另有一種特殊釣法是晃竿猛抽、靠單鉤扎入魚體。盡管鳙魚屬中上層魚類，便它也會(huì)潛入水底攝食。在池塘養(yǎng)殖中，漚過多時(shí)的已經(jīng)發(fā)臭的菜籽餅?zāi)�極易使鳙魚集聚，其密集程度，可使用漂不斷地左右搖晃和抖動(dòng)，水面上并泛出細(xì)小如菜籽粒大小的氣泡。

所謂晃竿，是釣者得知魚群在水底集聚后，以不掛釣餌的空鉤垂入水底，憑借漂的抖動(dòng)、搖晃和深浮，靠腕臂的協(xié)調(diào)動(dòng)作，不間斷的猛提硬抽，使鉤尖在碰擦魚體時(shí)扎入其體內(nèi)或掛住鰭。使用這種方法講究的是鉤砂鋒利，同時(shí)須將市售的漁鉤鉤頸（即鉤尖到鉤彎的那段鉤體）外撇。晃竿猛抽時(shí)的動(dòng)作要有突然性，并不時(shí)地變換角度。目前已經(jīng)有售的雙尖連體鉤和錨鉤就是適應(yīng)這種釣法和特殊釣具。這種釣法要求硬調(diào)和超硬調(diào)的竿，竿的長度一般不超過4米，以適于近岸淺水使用。

花鰱 、白鰱餌 酸味、腥臭味、霧化好的餌是配制花鰱、白鰱餌的要點(diǎn)。其主要原料是預(yù)先發(fā)酵好、具濃酸味的玉米面濕料。白鰱餌基本配比是紅薯釣鰱鳙：發(fā)酸的酸面料50%、玉米面30%、大麥粉料15%，再加入適量帶腥味的蝦粉、魚粉。而釣取花鰱的餌，以主要原料為已經(jīng)發(fā)酵的濃酸玉米濕面外，應(yīng)加大腥味、特別是臭味，如臭豆腐汁、大蒜泥等的比重。
自制臺(tái)釣餌料質(zhì)量的好與否，除了看垂釣時(shí)上鉤率，還要觀察餌裝鉤入水后的化散過程，較理想的餌應(yīng)在臉盆中試驗(yàn)時(shí)，入水半分鐘餌粒表面開始膨化起一層霧狀，而后開始自然化散剝落，這樣逐步膨化，層層散落，但內(nèi)層還緊包著魚鉤，直到約2分鐘餌料全部化散、鉤餌脫離（試驗(yàn)餌粒軟硬度以釣者耳垂為宜），因此，大家在家多試驗(yàn)幾次，就能達(dá)到理想狀態(tài)。