野外釣魚以鯽魚為主，首選酒米，酒米分兩種，一種是大米，選取用篩子篩過的小顆粒的，通常俗稱碎米。

碎米，經過高梁酒浸泡，它也比較的便宜，實用，經濟。用碎米與高粱酒，它們的比例，如果需要效果濃烈，按照每五百克高梁酒泡六斤碎米的比例，而每斤碎米需要添加六袋黃色的鯽魚香精，每二十斤碎米配射香水一瓶的比例，把所有材料倒入高梁酒中浸泡二十四小時后，用此溶液浸泡碎米，也是浸泡二十四小時后裝瓶密封保存，此時的酒米就可以用來打窩釣魚。

如果你想做好的酒米比較干，按照每一斤高梁酒泡碎米八斤的比例，此時的黃色的牛逼鯽魚香精只需多增加二袋即可。

另一種是小米。高梁的一種。很多釣友喜歡用這種小米泡制，其實這種小米并不好，首先從經濟角度來講，太貴。其二，吸水性差。因此導致吸收高梁酒也差。因為我從來沒有泡過小米，不清楚具體的比例。

高梁小米泡制的酒米，吸收酒的量小，容易變質。其次此種小米因為細小，均勻，個體差不多大，用它當窩料，成本高，也因個體輕，如果窩點內有少許暗草，不容易落入水底，造成窩內星很多卻無魚吃鉤的局面。

漁具店為什么用高梁小米，因為小米色澤淡黃，不內行的釣魚人會認為，是黃色的牛逼鯽魚香精加的多，事實是沒有加香精。

而鯽魚對黃色比較敏感，沒有加香精卻有黃色，這就是假像，而酒米的腥味從哪里來，事實是用化工原料勾兌而成，成本低卻可以賣高價。這就是商人的秘籍。

用蚯蚓釣魚，必須窩料是香型的，如果你用腥型的窩料，釣大鯽魚的機會小了很多。

蚯蚓釣魚，最大的優點是活性大，個體大。掛鉤后擺動的幅度大。個大體肥腥味也重，最重要的是經濟便宜便于保存，適合任何魚類。